「AJINOMOTO PARK」編集部
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食欲の秋にぴったり！2022年秋の新製品体験イベントレポート
9月9日（金）、味の素社より秋から新しく発売される商品やリニューアル品のお披露目イベントが開催されました♪
好評につき3回目となる今回のイベントで紹介したのは「Cook Do® 今夜は中華飯」「丸鶏がらスープ™」「Bistro Do® ＜鶏のガーリックトマト用＞」「スチーミー® 鶏のうま煮用」の4種類。各商品ごとに担当者が登壇し、ここでしか聞けない開発秘話やおいしさの秘密、すぐに真似できるおいし
無駄なく簡単に☆平日1週間の食材使い切り献立【かぼちゃ編】
夏から秋にかけて出回るかぼちゃ。
彩りがキレイでやさしい甘さとホクホク食感がおいしいですよね。
でも、かぼちゃのメニューはレパートリーが少なくワンパターンになりがちで、丸ごと購入してもどうやって使い切ればいいか分からない…。
そう思っている方も多いのではないでしょうか？
そんな方のために、今回はかぼちゃ丸ごとを5日間で使い切る献立をご紹介します！
さまざまな切り方や調理法のものをご紹介しています
旬野菜便り♪うま味あふれる！イチオシしめじレシピ
しめじの魅力は、なんといってもうま味と食感！
下処理が簡単で火の通りも早いため、調理のしやすさは抜群ですよね。
クセのない味わいはどんな料理にもぴったり☆
今回は、しめじならではの調理のコツや、しめじを活用したレシピをご紹介します♪
旬のしめじのおいしさを味わってみましょう！
しめじってどんな食材？一般的に「しめじ」として市場に出回っているもののほとんどが「ぶなしめじ」と呼ばれる品種で、野生
みんなで一緒に「フードロスをなくそう！大作戦」レポート♪
「AJINOMOTO PARK」ではファンのみなさんと交流するため、定期的にオンラインミーティングを開催しています。
今回のテーマは、『一緒に考える、フードロスをなくそう！大作戦 〜合言葉は「捨てたもんじゃない！」〜』。どうしたらフードロス問題を解決できるのか、味の素社員とファンのみなさんで、未来のための作戦会議をおこないました！
と言っても難しいイベントではありません。味の素グループが実践し