「AJINOMOTO PARK」編集部
もっとマヨで良いのに。マヨネーズの可能性を広げる「マヨ主役料理」を開発し、世の中に発信する新企画。#マヨで白星第二弾「キャンプ編」が始動します!
見出し画像

もっとマヨで良いのに。マヨネーズの可能性を広げる「マヨ主役料理」を開発し、世の中に発信する新企画。#マヨで白星第二弾「キャンプ編」が始動します!

「AJINOMOTO PARK」編集部

みなさんは、キャンプに必ず持ち込む食品はありますか?

今年の春からスタートした新企画「#マヨで白星」では、手軽で、おいしく、誰もがハッピーになるマヨが主役のメニューたちを大活躍の人気料理家やインフルエンサーの皆様と共に開発し、毎回テーマにあわせたレシピをご紹介しています。様々なテーマでのレシピ開発・展開を予定しているこの企画ですが、第2弾のテーマは、「キャンプ飯」。

どんな家庭料理にもマッチするマヨネーズですが、実はキャンプ料理とも相性抜群。1本持ち込むだけでキャンプの格がワンランクアップする、超お手軽な万能アイテムでもあるのです。

キャンプ料理がマンネリしてきたときや、初めてのキャンプ料理に悩むとき、酸味が控えめで鮮度を生かしたマイルドな味わいの「ピュアセレクト® マヨネーズ」が1本あれば、お肉や野菜や炭水化物、あらゆるキャンプ食材が超簡単に、絶品なキャンプ料理へと仕上がります。

新たなキャンプの相棒アイテムとしてのマヨネーズの可能性を追求したい。マヨネーズだからできる、マヨネーズだからおいしくなる。そんなマヨネーズが主役になるキャンプレシピを提案していきますので、皆さんも是非、
#マヨで白星 をつけてマヨ料理を作って投稿してみてください!味の素パーク公式Twitterから実際に投稿いただいた一部料理を引用RTの形でご紹介します。

キャンプ中の「おいしかった!」という言葉と笑顔がさらに増えていくことを願って。マヨで白星!

〈「ピュアセレクト® マヨネーズ」について〉
今回、主役となるのは「ピュアセレクト® マヨネーズ」。安心安全な国産素材にとことんこだわり、鮮度を生かした味わいは、酸味が控えめでとってもマイルド。マヨネーズひとつで簡単においしく料理の味が仕上がります。

主な原材料は、この3つ。
● とれて3日以内の国産新鮮たまご
● 醸造酒、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成モルト酢をブレンドした特製のお酢
● 菜種・大豆・コーン素材はっきり良質なピュアオイル

たまご、酢、オイルというシンプルさ。つまり、調味料としてうってつけなのです。料理に使えば、素材を生かしつつも味わいに奥行きがうまれ、コクとうま味をプラスしてくれます。

〈「#マヨで白星」について〉
ハッシュダグの「白星」の由来は、「ピュアセレクト® マヨネーズ」の絞り口が星型だから。実は星型の絞り口にしたのは、1968年に発売した味の素株式会社のマヨネーズが最初なんです。盛りつけの最後にマヨネーズで飾りつけしてもらいたくて、この星型なんですね。

子どもたちもみんなが大好きなマヨネーズを使えば、いつもの料理がグッとおいしくなる。料理を作る皆さんが手軽においしく作れたら最高ですよね。やっぱり、おうちごはんが一番! そう思ってもらえるように、マヨで応援したい。作る人も、食べる人も、誰もがにっこり笑顔になる、勝ちレシピ。だから、白星なのです。

みんなにも読んでほしいですか?

オススメした記事はフォロワーのタイムラインに表示されます!
「AJINOMOTO PARK」編集部
たべる楽しさを、もっと。 楽しく食べる情報やレシピを集めたオウンドメディア「AJINOMOTO PARK」のこぼれ話や想いなどをお伝えしていきます。「おいしい」「楽しい」の“もと”をみなさんと一緒に見つけていきたいです。 ※個々のお問い合わせやコメントへの対応はしておりません。