「AJINOMOTO PARK」編集部

たべる楽しさを、もっと。 楽しく食べる情報やレシピを集めたオウンドメディア「AJINOMOTO PARK」のこぼれ話や想いなどをお伝えしていきます。「おいしい」「楽しい」の“もと”をみなさんと一緒に見つけていきたいです。 ※個々のお問い合わせやコメントへの対応はしておりません。

<開発秘話>担当者に聞く 「ほんだし®︎」50年の軌跡

日本を代表する和風だしの素として親しんでいただいている「ほんだし®︎」。実は今年の11月18日に、発売から50周年をむかえました。 おかげさまで半世紀ものあいだ、ずっ…

味の素社員のご飯ルール#5 一食入魂!食べるって楽しい

おいしいものを食べるのはすごく幸せなことなのに、その支度となると話は別。献立にはじまり、食材の準備、調理から後片付けまで、「今夜は何を作ろうか…」と考えるだけで…